Jejeran Kuliner Jawa Timur Festival Kuliner Serpong 2016

artikel image
makan
Untuk keenam kalinya kembali Summarecon Mal Serpong (SMS) yang menjadi penggagas event kuliner pertama di area Tangerang menghadirkan Festival Kuliner Serpong (FKS). Event festival kuliner tahunan ini akan dilaksanakan selama satu bulan penuh, mulai tangg
RTV.CO.ID | Oleh: Salman Aditya, 12 August 2016, 11:00 WIB

Untuk keenam kalinya kembali Summarecon Mal Serpong (SMS) yang menjadi penggagas event kuliner pertama di area Tangerang menghadirkan Festival Kuliner Serpong (FKS). Event festival kuliner tahunan ini akan dilaksanakan selama satu bulan penuh, mulai tanggal 12 Agustus - 12 September 2016 dengan tetap membawa misi memperkenalkan budaya nusantara sebagai ciri khas kulinernya. Hal ini juga menjadi dasar digelarnya event FKS dan menjadi wujud nyata dedikasi Summarecon untuk turut melestarikan kebudayaan tanah air melalui suguhan event-eventnya. Tahun ini SMS tertantang untuk kembali membedah dan menggugah ingatan akan kekayaan warisan kuliner nusantara khususnya Jawa Timur dengan mengangkat tema "Wuenak E' Puolll". Setelah berhasil memperkenalkan kekayaan budaya dan kuliner daerah-dareh pilihan mulai dari “Beauty Of Bali” (2011) dari Bali, “Minang nan Rancak” (2012) dari Sumatera Barat, “Jawa Sing Ngangeni” (2013) dari Jawa Tengah "Sulawesi Nyamanna'... Pe Sadap" (2014) dari Sulawesi, dan “Horas...Beta Mangan Hita” (2015) dari Sumatera Utara. Kini SMS mengeksplore ragam makanan serta kesenian Jawa Timur dalam tema “Wuenak E' Puolll” dan siap memuaskan hasrat para pengunjung setia SMS yang ingin mencicipi lezatnya kuliner khas daerah yang terkenal sebagai kampung dari Arek-arek ini.Area parkir selatan SMS tetap dipilih untuk menjadi lokasi digelarnya event tahunan ini karena lokasinya yang strategis dan mampu menampung pengunjung dalam jumlah banyak. Memasuki area FKS, pengunjung akan disambut dengan gapura berupa candi Penataran dan rumah adat khas Jawa Timur, berkeliling di hampir 96 tenant yang dikemas dalam bentuk replika rumah Banyuwangi, Madura hingga Majapahit yang dilengkapi dengan untaian penjor serta hiasan lampu berbentuk topeng khas yang biasa digunakan dalam kesenian Reog. Dipanggung utama, terpasang dekorasi ikonic dengan hiasan atraktif dari kesenian Reog Ponorogo lewat miniatur singa-singaan dan bulu merak nan eksotis dalam wujud kipas raksasa serta kuda lumping. FKS tahun ini juga akan diramaikan dengan penampilan seniman senior berdarah Jawa Timur yaitu Sujiwo Tedjo dengan ketrampilan terkenalnya dalam mendalang serta bemusik pada pembukaan FKS 2016 tanggal 12 Agustus pukul 19.00 WIB dilengkapi dengan atraksi dari kesenian tarian Reog Ponorogo. Untuk lebih menyemarakkan suasana dan menambah kemeriahan, hari pertama pembukaan FKS akan disuguhkan dengan pertunjukan atraktif kembang api yang spektakuler. Selama periode FKS pengunjung akan dihibur berbagai aktivitas seru hingga penampilan khusus dari musisi Jawa Timur lainnya juga yang siap menghipnotis pengunjung FKS 2016 seperti penampilan Astrid pada tanggal 24 Agustus dan kicauan suara merdu Ari Lasso pada tanggal 31 Agustus.Jejeran Kuliner yang akan di hadirkan di FKS kali ini juga sangat beragam, beberapa diantaranya diundang langsung dari tempat asalnya seperti BHEK Oleh-oleh khas          Jawa Timur, Depot Nasi Campur & Rawon Pojok Tambak Bayan, Pecel Pincuk Ibu Ida, Nasi Jamblang Mang Dul, Sego Resek, Srani Notosuman Solo Ny. Handayani, Soto Ambengan "Cak-Har", Nasi Krawu, CwieMie Malang Gedingan, Sate Klopo Juanda, Sate Ayam Ponorogo Nyamleng, Bebek Ireng Suroboyo "Cak Baz", Jajanan Baheula "Java Oenik", dan masih banyak lagi pilihan kuliner nusantara lainnya. Para pedagang tersebut dipilih berdasarkan kriteria yang ditetapkan team FKS dan telah melewati sistem seleksi yang ketat karena menu yang disajikan harus mengutamakan rasa, penyajian, kebersihan, dan harga. Terdiri dari 96 tenant yang dipilih secara selektif dan terbagi dalam beberapa bentuk penyajian yaitu 61 stand, 28 gerobakan, 3 angkringan, 3 wartegan dan 1 bale. Tidak ketinggalan FKS menghadirkan sesuatu yang baru berupa pojok dolanan yang terdiri atas mainan khas di pasar malam seperti lempar kaleng dengan bola, lempar gelang ke botol, hingga lempar bola ke dalam wadah ukuran besar dan kecil. Permainan ini bisa dinikmati cukup dengan membayar Rp 10.000,-.Bertepan juga dengan HUT RI yang ke 71, pada tanggal 17 Agustus penampilan Voice of Indonesia dan Reok Ponorogo akan membangkitkan semangat kemerdekaan pengunjung FKS. Voice of Indonesia juga akan kembali hadir dengan suara emas mereka pada tanggal 7, 10, dan 12 September. Story telling dari WWF Indonesia pada tanggal 16, 19, 23, 26 Agustus dan 6, 9 September akan membawa pengunjung kembali mengingat cerita-cerita rakyat asal Jawa Timur. Untuk yang penasaran dengan kesenian Reog wajib hadir ke area FKS pada tanggal 17, 28 Agustus dan 2, 12 September. Ada 3 lembaga musik yang siap menemani pengunjung berburu kuliner yaitu Purwacaraka Music Studio pada tanggal 13, 21 Agustus dan 2 September, William Soemantri Music School pada tanggal 20, 28 Agustus dan 4 September, serta Rhapsody Music Center pada tanggal 14, 27 Agustus, dan 11 September.Setiap harinya, lantunan instrumen tradisional khas suku Jawa Timur di area panggung FKS pada pukul 17.00 WIB dan 20.00 WIB. Untuk jam operasional, pada hari Senin hingga Kamis adalah pukul 16.00 s.d 22.00 WIB, sedangkan Jumat pukul 14.00 s.d 23.00 WIB, dan Sabtu-Minggu serta libur nasional FKS buka pukul 11.00 s.d 23.00 WIB. FKS 2016 akan memberikan pengalaman baru kepada pengunjung akan kekayaan ragam kebudayaan Jawa Timur melalui konsep bangunan yang persis seperti aslinya. Alat transaksi yang berlaku pada FKS kali ini tidak jauh berbeda dengan FKS tahun sebelumnya yaitu menggunakan kartu yang dapat diisi dengan nominal saldo di 10 titik booth kasir FKS. Kartu tersebut nantinya digunakan pengunjung sebagai alat transaksi sah diseluruh booth area FKS 2016. Selain mendukung melestarikan ragam budaya dan kuliner Indonesia, FKS 2016 juga mengadakan kegiatan peduli lingkungan dengan tema "Keep You Fun". Program ini diselenggarakan dengan tujuan untuk mengajak pengunjung agar peduli terhadap lingkungan dengan mengumpulkan sampah botol plastik dan ikut serta dalam pencegahan Global Warming yang kondisinya akhir-akhir ini sangat mengkhawatirkan. Kegiatan ini juga menyediakan hadiah menarik untuk pengunjung yang berpartisipasi berupa voucher makan. Nantinya botol plastik ini akan di daur ulang di depo pengolahan sampah plastik Summarecon Serpong yang bekerjasama dengan Yayasan Tzu Chi.“Wuenak E' Puolll” hanya di Summarecon Mal Serpong, Your Family Mall. 
---oo0oo---Sekilas Summarecon Mal SerpongSeiring dengan pertumbuhan kota di wilayah Serpong, Tangerang, yang sangat cepat, pada tanggal 28 Juni 2007, Summarecon menghadirkan Summarecon Mal Serpong (SMS), sebuah pusat belanja yang menjadi lifestyle center. SMS kini telah dikembangkan dalam dua tahap, sehingga memiliki total luas 110.000 m2. Dalam kurun waktu 10 tahun ke depan akan dikembangkan dalam tiga tahap, dengan luas mencapai hingga 200.000 m2. SMS dengan konsep mal keluarga, terdiri dari 3 lantai yang menampilkan konsep fashion, food & entertainment terpadu. Selain itu, SMS memiliki konsep unik “The Downtown Walk”, yang telah menjadi trend bagi komunitas shopper dari Serpong dan bahkan Jakarta. SMS tahap dua juga telah melakukan opening pada tanggal    27 Oktober 2011.

Tangerang, 12 Agustus 2016
Dikeluarkan oleh:PR Department PT Summarecon Agung TbkTelp/ Fax : 021 – 5460 888/ 021 – 5420 5154Email : pr_malserpong@summarecon.com Website : www.malserpong.com

  
 



Back to Top

KOMENTAR ANDA